Растительный белок кедрового ореха идеально сбалансирован и по составу близок к белкам ткани человека и усваивается организмом на 99%. Являясь естественным пищевым продуктом кедровых орех не имеет противопоказаний к употреблению как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях. Употребление  в пищу кедрового ореха позволяет компенсировать "белковый голод" тем, кто перешел на вегетарианское питание.

Свойства: употребление кедровых орешков повышает защитные силы организма, укрепляет иммунную систему. Кедровые орешки усиливают потенцию у мужчин. Кедровые орешки постоянно должны быть в рационе у детей и подростков. Они благотворно влияют на физическое и умственное развитие ребенка. Очень необходимы и полезны в период смены молочных зубов.

Показания:

  • при иммунодефицитных состояниях;
  • при при аллергических заболеваниях;
  • при атеросклерозе;
  • при ишемической болезни сердца;
  • регуляция работы печени и желудочно-кишечного тракта (в т.ч. язвенной и желчекаменной болезни);
  • нормализация уровня холестерина в крови;
  • улучшает клеточный обмен, состав крови;
  • благотворно влияет на нервную систему;
  • стимулирует функцию половых желез.

Ядро кедрового ореха содержит: жиры, лецитин, азотистые вещества, в т.ч. белки, углеводы, золу, влагу, глюкозу, фруктозу, сахарозу, крахмал, декстрины, пентозаны, клетчатку. Макроэлементы: фосфор, магний, калий, натрий, кальций; микроэлементы - железо, марганец, медь, цинк, молибден, кремний, алюминий, йод, бор, никель, кобальт, свинец, стронций, серебро. В 100 г. ядер кедровых семян содержится такое количество дефицитных микроэлементов, которое способно обеспечить суточную потребность человека в марганце, меди, цинке и кобальте. В белке ядер кедровых семян определены 14 аминокислот, 70% относятся к незаменимым, одна из которых аргинин (около 20%) играет незаменимую роль в развитии растущего организма. Кедровый орех содержит витамины: А,В,С,D,E,P. Биологическая ценность ядер кедровых орехов обусловлена высоким содержанием витамина В1 и Е.

Ядро кедрового ореха содержит: жиры, лецитин, азотистые вещества, в т.ч. белки, углеводы, золу, влагу, глюкозу, фруктозу, сахарозу, крахмал, декстрины, пентозаны, клетчатку. Макроэлементы: фосфор, магний, калий, натрий, кальций; микроэлементы - железо, марганец, медь, цинк, молибден, кремний, алюминий, йод, бор, никель, кобальт, свинец, стронций, серебро. В 100 г. ядер кедровых семян содержится такое количество дефицитных микроэлементов, которое способно обеспечить суточную потребность человека в марганце, меди, цинке и кобальте. В белке ядер кедровых семян определены 14 аминокислот, 70% относятся к незаменимым, одна из которых аргинин (около 20%) играет незаменимую роль в развитии растущего организма. Кедровый орех содержит витамины: А,В,С,D,E,P. Биологическая ценность ядер кедровых орехов обусловлена высоким содержанием витамина В1 и Е.

Cостав: ядро кедрового ореха.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.: белки-13,7 г, жиры-88,4 г, углеводы-13,1 г; 875кКал/3661 кДж.

Срок годности: 12 мес.

Хранить при температуре 0-25 °C и относительной влажности не более 75%.

ГОСТ Р 52827-2007 (ИСО 6756:1984)

Масса: 100 г.

Способ употребления

Можно употреблять как самостоятельное блюдо, или добавлять в кашу, творог, живые коктейли.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кедровый орех очищенный”

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вы смотрели